Nutellovo-škoricové mafiny robím doma už zopár rôčkov.
Priznám sa, našla som ich u Angie bakes a keďže z jej dávky
vychádza iba zopár kúskov, trochu som si pomery a iné drobnosti
prispôsobila a robím ich na cca
16-18 košíkov, podľa rozmeru košíčka. Ono to možno vyzerá, že nutella a škorica
sa k sebe vôbec nehodia, ale opak je pravdou. Jedno tlmí druhé a výsledok
je dokonalý:
Suroviny:
-
360 g polohrubej múky
-
220 ml mlieka
-
130 g zmäknutého masla
-
2 vajcia
-
2 KL kypriaceho prášku
-
Lyžičky nutelly (podľa počtu mafinov :)
