To, že súčasťou mnohých dezertov sú v aktuálnom období
keksíky Oreo, to je fakt. Ale tiež je fakt, že nie každému chutia. Ja ich síce
zbožňujem, ale môj manžel ich napríklad moc nemusí. Nuž som si polámala hlavu
nad tým, čo za keksíky to sú, na ktorých vyrástla väčšina Slovákov. Myslím, že
z fotky je hneď každému jasné, o akú značku ide. Takmer každý z nás
ich ako dieťa sem tam konzumoval... sladké sú tie časy, kedy sme ich rozliepali
a oblizovali krém ;). Stačilo trochu experimentovania a nakoniec sa
stali súčasťou jemných vanilkových cupcakes, ktoré navyše aj dobre vyzerajú.
Nech sa páči, recept:
Suroviny na 10 kusov:
-
115g masla
-
150g práškového cukru
-
1 vajce
-
130g polohrubej múky
-
¼ čajovej lyžičky soli
-
½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
-
½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
-
polovica balenia vanilínového cukru
-
150ml mlieka
-
1 balenie okrúhlych lepených keksíkov vanilkovej
príchute
