 |
| Zdroj:chytrazena.cz |
Som kávičkárka (niekedy sa dá povedať, že „kávičkárka ako
hrom“, keďže moju kolegyňu doslova desím s tým koľko šálok si denne
zalejem :D). Okrem toho, že vždy rada vyskúšam novú a samozrejme aj
kvalitnú kávu (veď ešte aj na Vianoce som dostala silnú Sumatru), tiež
obľubujem kávy, ktoré považujem vyslovene za „dezert“ – inak povedané,
ochutené, či sladko aromatizované kávy. Sú to kávy, ktoré majú sladkú príchuť,
ktorá sa pridaním mlieka, či smotany, ešte zvýrazňuje. Vždy sa však dá šliapnuť
vedľa, a preto určite neodporúčam napríklad čokoládovú kávu, ktorá bola
nesmierne kyslá (o nej neskôr), na druhej strane však viem zostaviť rebríček
svojich naj.
Na prvé miesto dávam
orieškovú kávu od Douwe Egberts. Skutočne patrí medzi moje najobľúbenejšie
ochutené granulované kávy. Jej oriešková chuť je skutočne výrazná a pritom
ostáva jemná. Čím viac mlieka pridáte, tým viac vám chuťou pripomína klasickú
horalku. Z tejto rady je ešte veľmi dobrá karamelová káva, aj keď
je stále o bod nižšie ako oriešková. Vanilková sa tiež dá. Čo mi však
vôbec nesadlo je čokoládová. Vyššie spomínaná nie dobrá chuť patrí práve
čokoládovej Douw-ke, čo ma nemilo prekvapilo.
Tento citrónový zákusok mám rada. Vyzerá nenápadne, je nízky
a jemne voňavý, ale skrýva v sebe sviežu chuť a čisto citrónovú
príchuť, inak povedané – nechutí umelo. Je veľmi jednoduchý a bez
akýchkoľvek príkras a doplnkov dokáže príjemne osviežiť. Je vhodný na
kruhovú formu s priemerom 19 cm,
ale musí to byť kvalitná forma, z ktorej pri zapekaní nevytečie horná
vrstva.
