SVIEŽI JAHODOVO-TVAROHOVÝ KOLÁČ

Toto je ideálny jarný koláčik, ktorý je veľmi svieži svojim citrónovým akcentom a zároveň šťavnatý, pretože ho tvorí smotanová poleva a jahody, ktoré sa k nemu z ovocia skutočne hodia najviac. Pečie sa v troch fázach, ale nie je komplikovaný a výsledok stojí za to!

Suroviny na korpus:

-          130 g zmäknutého masla

-          50 g práškového cukru

-          200 g hladkej múky

-          Kôra z jedného citróna

MARCIPÁNOVÝ KOLÁČ s mandľami

Dostala som tehličku kvalitného marcipánu, takže sa mi v hlave okamžite krútili kolieska , hneď som hľadala nejaký dobrý marcipánový koláč. Zaujal ma tento recept, ale ako vždy, urobila som si ho podľa seba – nie kakaovo, ale tak, aby marcipán vynikal. A čo už sa môže k marcipánu hodiť viac ako celé mandle? Nielenže mu dodávajú domácky rustikálny vzhľad, ale ostávam tiež v téme a moju obľúbenú chuť ešte zvýrazňujem! Výsledok je prekvapivo šťavnatý koláčik ku kávičke jedna báseň!

Suroviny na kruhovú formu s priemerom 19 cm -