SVIEŽI JAHODOVO-TVAROHOVÝ KOLÁČ

Toto je ideálny jarný koláčik, ktorý je veľmi svieži svojim citrónovým akcentom a zároveň šťavnatý, pretože ho tvorí smotanová poleva a jahody, ktoré sa k nemu z ovocia skutočne hodia najviac. Pečie sa v troch fázach, ale nie je komplikovaný a výsledok stojí za to!

Suroviny na korpus:

-          130 g zmäknutého masla

-          50 g práškového cukru

-          200 g hladkej múky

-          Kôra z jedného citróna

TVAROHOVO-OVOCNÝ (alebo nie;) koláč

Tento tvarohový koláč sem tam robím s ovocím, sem tam bez, mne chutí aj aj. Naposledy som pridala zopár marhuliek a jablko a zjedol sa. Je fajn v tom, že je celkom variabilný, či ovocie dáte, či nie a či dáte iba trochu, alebo plno, to je na vás. Plnka je sama o sebe chutná, akoby jemne vanilková. A samozrejme, dá sa urobiť aj celkom vzhľadne, nie ako moja verzia :D. Pečie sa vo forme pre klasický „pie“, aj cesto je veľmi podobné.

Suroviny na cesto: